logo
  • Начало
  • Свободно време
    Свободно времеВиж всички
    dixit
    Настолните игри от Вселената на Диксит – Мистериум, Стела + Клуб Детектив
    22/11/2023
    Планински преход
    Как да изберем най-подходящото термобельо за планинските си преходи?
    03/10/2023
    Видове Палатки за Излети и Приключения – Как да Изберете Правилната за Вас?
    26/09/2023
    цветен куфар
    Избор на Куфар – Най-важните фактори, които трябва да вземете предвид
    29/06/2023
    джакузи с облицовка от дърво
    Как да Направим Надуваемото Джакузи Естетически Красиво?
    29/10/2023
  • Техника
    ТехникаВиж всички
    Най-добрите пречистватели за въздух
    Най-добрите пречистватели за въздух – Чист въздух у дома
    28/11/2023
    безкабелни прахосмукачки
    Най- добрите безкабелни прахосмукачки (Висок клас + бюджетни модели)
    28/11/2023
    сгъваеми телефони
    Най-добрите сгъваеми телефони за 2023
    28/10/2023
    iPhone камера
    Телефоните с Най-Добра Камера в Различните Ценови Класове за 2023
    25/10/2023
    Мини пералня и пране
    Изгодни и Практични Мини Перални – Приложение, Цени, Модели
    23/10/2023
  • Дом и Градина
    Дом и ГрадинаВиж всички
    здрав чадър
    4 Здрави чадъра за дъжд, които вятърът няма да огъне
    26/10/2023
    Перяща прахосмукачка
    Перяща Прахосмукачка за Вашия дом – Избор, Начин на работа и Цени
    08/11/2023
    Акумулаторен тример KraftWorld
    Евтин акумулаторен тример KraftWorld – заслужава ли си? (Ревю + алтернативи)
    топ матрак
    Топ матрак за топ комфорт, дори и на твърд диван (Евтини модели, Цени, Мнения)
    07/10/2023
    парти украса
    Как да направим идеалната парти украса и да спестим?
    15/09/2023
  • Спорт
    СпортВиж всички
    падел игра
    Падел – Правила, Екипировка, Къде можем да играем?
    03/11/2023
    Ето най-здравите и сигурни батути (За деца и възрастни)
    29/10/2023
    Най-добрите Домашни фитнес уреди и аксесоари (Които наистина имат смисъл)
    15/11/2023
    постелка за акупресура
    Постелка за акупресура – Как работи и има ли полза от нея
    19/06/2023
    Дартс хвърляне
    Дартс: От Какво Разстояние се Хвърлят Стрелите
    17/06/2023
  • Блог
Готвенето на пара е лесно – Уреди и приспособления
Сподели
Font ResizerAa
Chudenka.bg Chudenka.bg
Търсене
  • Начало
  • Свободно време
  • Техника
  • Дом и Градина
  • Спорт
  • Блог
© Chudenka.com 2023. All Rights Reserved.
Хранене

Готвенето на пара е лесно – Уреди и приспособления

Chudenka колектив
Обновено на: 23/10/23
Chudenka колектив
Сподели
Алтернативно приготвяне на храна

Ако си забързан градски човек и си знаеш само тигана с мазнина и скарата, тук съм за да ти кажа, че там някъде има един друг свят.

Свят, в който храната се приготвя по-лесно и е по-здравословна.

Съдържание
Готвене на пара – Най – лесното и най – здравословнотоФритюрници с горещ въздух (Air fryer-и)Фритюрник с горещ въздух TEFAL Ultra Fry DigitalФритюрник Philips Airfryer XXL

Какво значи това?

Че най-накрая ще можеш да махнеш коремчето и да свалиш тениската на плажа със самочувствие.

В тази статия ще разгледаме няколко алтернативни уреда, които са идеални за здравословно готвене: уреди за готвене на пара, фритюрници с горещ въздух (Air fryer-и) и мултикукъри.

Готвене на пара – Най – лесното и най – здравословното

Готвене на пара може да звучи някак сложно, но реално ни е необходима само една тенджера с вода и ей това приспособление:

Цедка за готвене на пара

Слагаш вода колкото да стигне до дъното на цедката, изсипваш картофите, морковите, или там каквото решиш да готвиш и чакаш макс 10 мин след завирането на водата. Реално става по-бързо и от пържене.

При готвенето на пара не се изисква добавяне на мазнини или олио, за разлика от пърженето. Например, докато порция пържени картофи може да съдържа около 14 грама мазнини, същата порция приготвена на пара ще има почти нулево количество мазнини.

Уредите за готвене на пара са прекрасно допълнение към всяка кухня, особено за хората, които предпочитат здравословните ястия и нямат време за велики рецепти.

Готвенето на пара е метод, при който храната се готви във водна пара, запазвайки свежестта, цвета и хранителните вещества. Това е отличен начин да запазим витамините и минералите в храната си.

Едно от предимствата на уредите за готвене на пара е, че не се изисква добавяне на мазнини, което ги прави идеални за хората, които следят калориите или желаят да намалят въглехидратите и мазнините в храната си.

Фритюрници с горещ въздух (Air fryer-и)

Фритюрник с горещ въздух (Air fryer)


Фритюрниците с горещ въздух, известни също като Air fryer-и, са съвременни уреди, които позволяват приготвянето на хрупкави и вкусни ястия с минимално количество мазнини. Те използват горещ въздух, за да създадат карамелена коричка около храната, като по този начин запазват текстурата и аромата й.

Една от големите предимства на Air fryer-ите е, че с тях можете да приготвите картофи и зеленчуци с хрупкава коричка без да ги накисвате в олио. Това означава, че можете да се насладите на любимите си ястия, като намалите приема на мазнини и калории. Air fryer-ите също така са много удобни, лесни за почистване и спестяват време, тъй като не изискват предварително загряване.

Най-популярно

Фритюрник с горещ въздух TEFAL Ultra Fry Digital

4.8

С фритюрника с горещ въздух Tefal Ultra Fry можете лесно и бързо да приготвяте вкусни и здравословни рецепти

  • Мощност 1630 W
  • Брой програми – 8
  • Автоматично изключване
  • Капацитет – 4.2 л.
  • Заема място в кухнята
  • Не бива да замества изцяло свежата храна
Виж най-добрата цена
Голям капацитет
Фритюрник Philips Airfryer XXL

Фритюрник Philips Airfryer XXL

4.9

Philips Airfryer е единственият Airfryer с технология за отстраняване на мазнини, която отделя и улавя излишните мазнини.

  • Мощност 2225 W
  • Система за съхранение на кабела
  • Подходящ за съдомиялна
  • Капацитет – 7.3 л
  • Заема място в кухнята
  • Висока цена
  • Фино покритие (трябва да се внимава да не се надраска)
Виж най-добрата цена

Готвенето на храна на пара е изключително полезно и има множество предимства спрямо пържената храна. Ето няколко факта, които обясняват защо храната приготвена на пара е най-полезна:

  1. Запазва хранителните вещества: Готвенето на пара запазва витамините и минералите в храната по-добре в сравнение с пърженето. При пърженето, витамините и минералите могат да се разградят поради високите температури и дълготрайното готвене.
  2. Намалява използването на мазнини: При готвенето на пара не се изисква добавяне на мазнини или олио, за разлика от пърженето. Това води до намаляване на приема на мазнини и калории в храната. Например, докато порция пържени картофи може да съдържа около 14 грама мазнини, същата порция приготвена на пара ще има почти нулево количество мазнини.
  3. Поддържа текстурата и вкуса на храната: Готвенето на пара запазва текстурата и вкуса на храната, като я прави сочна и нежна. В сравнение с пърженето, което може да доведе до прекалено запържена или изсушена храна, готвенето на пара запазва храната в своята най-добра форма.
  4. Помага за контролиране на теглото: Готвенето на пара е отлична опция за хората, които искат да отслабнат или поддържат здравословно тегло. Понеже не изисква използването на мазнини, готвенето на пара може да помогне за намаляване на общия прием на калории.

Ето и нещо важно и може би единственият минус на Еърфрайърите.

Пърженето на въздух произвежда високи температури с много бърза скорост, което прави изключително лесно изгарянето на храната.

Какви са предимствата на готвенето на пара?

Готвенето на пара съхранява витамините и минералите в храната, като същевременно запазва текстурата и вкуса й. Това е отличен начин да се насладите на здравословни ястия без да използвате мазнини.

Как Air fryer-ите помагат за здравословното готвене?

В сравнение с дълбокото пържене, тук значително се намалява общия прием на мазнини. Повечето хора намаляват приема на калории средно със 70 до 80%, когато използват готвене на пара или Air fryer.

Сподели това
Facebook Twitter Email Copy Link Print
Предишна Използвате ли безопасен слънцезащитен крем? Най-добрата минерална слънцезащита на пазара
Следваща джакузи с облицовка от дърво Как да Направим Надуваемото Джакузи Естетически Красиво?
Коментирай

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-ново

Най-добрите пречистватели за въздух
Най-добрите пречистватели за въздух – Чист въздух у дома
Техника
Колаген
Видове колаген (Тип 1-4 + Веган колаген) Източници, ползи и хранителни добавки
Красота и Здраве
Какво е ПЦД
Какво е ПЦД? Търговски трик ли е Препоръчителната Цена от Доставчик?
Блог
Черен петък еМАГ
Черен Петък в еМАГ – Дата, оферти и съвети за умно пазаруване
Промоции

Чуденка е проект, който предоставя информация в разнообразни категории, по един нов и интерактивен начин.

  • Техника
  • Офлайн
  • Спорт
  • Здраве и спорт
  • Свободно време
  • Блог
  • Попитай
  • За Нас
  • Контакти
  • Политика За Поверителност
  • Информация за партньорски линкове
  • Отказ от Отговорност
Facebook Like

© 2023 Chudenka.bg. Всички права запазени. 

Логото на Chudenka.bg и някои изображения са защитени с авторско право и не могат да бъдат използвани, или възпроизвеждани, без изрично разрешение.

Добре дошъл!

Вход

Lost your password?