logo
  • Техника
    ТехникаВиж всички
    Какво е Дефлектор за климатик
    Какво е дефлектор за климатик и от къде да купим?
    21/05/2025
    Прахосмукачки Робот
    Топ прахосмукачки робот – Водещи марки, функции и цени
    23/05/2025
    Машинки за бръснене
    Най-добрите машинки за бръснене (за лице и тяло)
    22/04/2025
    добри хладилници под 1000 лв.
    Качествен хладилник с фризер под 1000 лв. – Съвети при избор
    08/04/2025
    Лаптопи Apple MacBook
    Лаптопи Apple – Модели, цени, мнения и избор между MacBook Air и Pro
    12/03/2025
  • Дом и Градина
    Дом и ГрадинаВиж всички
    Безвредни съдове за говене
    Най-безвредните съдове за готвене – Какво да изберем и защо
    08/06/2025
    акумулаторни тримери
    Добър акумулаторен тример за домашна употреба
    10/05/2025
    домашни машини за паста
    Машина за паста – Какъв модел да изберете? (Ръчна и Електрическа)
    03/05/2025
    кучешки легла
    Кучешко легло – как да изберем най-подходящия вариант за нашето куче?
    10/04/2025
    геймърски столове
    Най-добрите Геймърски столове – Предимства, цени, бюджетни модели и съвети при избор
    03/02/2025
  • Свободно време
    Свободно времеВиж всички
    HIMO Z20 MAX – Тест и ревю
    HIMO Z20 MAX (Сгъваемо електрическо колело) – Тест и ревю
    онлайн магазини за бански
    От къде да купим бански онлайн? Най-добрите магазини за бански (с опция тест и връщане)
    14/07/2024
    идеи за подаръци за мъже
    Креативни Идеи за Подаръци за Мъже (Които няма как да не му харесат)
    18/03/2025
    Къде да пазаруваме ЛЕГО онлайн?
    LEGO онлайн на най-добра цена – eMAG, Ozone, Комсед, Хиполенд?
    07/02/2024
    спускане с шейна
    Зимни забавления в снега за всеки (Когато не карате ски и сноуборд)
    08/12/2023
  • Спорт
    СпортВиж всички
    безжични слушалки за спорт
    Безжични слушалки за спорт – Избор, видове и най-добри модели
    24/08/2024
    HIMO Z20 MAX – Тест и ревю
    HIMO Z20 MAX (Сгъваемо електрическо колело) – Тест и ревю
    надуваем стендъп падъл борд (SUP)
    Избор на надуваем стендъп падъл борд (SUP) за начинаещи
    03/05/2025
    Домашни фитнес уреди и аксесоари (Които наистина имат смисъл)
    29/06/2024
    Сгъваеми електрически велосипеди
    Сгъваеми електрически велосипеди – ТОП марки, цени и мнения
    17/07/2024
  • Блог
Готвенето на пара е лесно – Уреди и приспособления
Сподели
Font ResizerAa
Chudenka.bg Chudenka.bg
Търсене
  • Техника
  • Дом и Градина
  • Свободно време
  • Спорт
  • Блог
© Chudenka.com 2023. All Rights Reserved.
Хранене

Готвенето на пара е лесно – Уреди и приспособления

Обновено на: 20/08/24
Chudenka колектив
Публикувано 29/05/2023
Сподели
Алтернативно приготвяне на храна

Ако си забързан градски човек и си знаеш само тигана с мазнина и скарата, тук съм за да ти кажа, че там някъде има един друг свят.

Свят, в който храната се приготвя по-лесно и е по-здравословна.

Съдържание
Готвене на пара – Най – лесното и най – здравословнотоФритюрници с горещ въздух (Еърфрайър)Фритюрник Philips Airfryer XXL

Какво значи това?

Че най-накрая ще можеш да махнеш коремчето и да свалиш тениската на плажа със самочувствие.

В тази статия ще разгледаме няколко алтернативни уреда, които са идеални за здравословно готвене: уреди за готвене на пара, фритюрници с горещ въздух (Air fryer-и) и мултикукъри.

Готвене на пара – Най – лесното и най – здравословното

Готвене на пара може да звучи някак сложно, но реално ни е необходима само една тенджера с вода и ей това приспособление:

Цедка за готвене на пара

Слагаш вода колкото да стигне до дъното на цедката, изсипваш картофите, морковите, или там каквото решиш да готвиш и чакаш макс 10 мин след завирането на водата. Реално става по-бързо и от пържене.

При готвенето на пара не се изисква добавяне на мазнини или олио, за разлика от пърженето. Например, докато порция пържени картофи може да съдържа около 14 грама мазнини, същата порция приготвена на пара ще има почти нулево количество мазнини.

Уредите за готвене на пара са прекрасно допълнение към всяка кухня, особено за хората, които предпочитат здравословните ястия и нямат време за велики рецепти.

Готвенето на пара е метод, при който храната се готви във водна пара, запазвайки свежестта, цвета и хранителните вещества. Това е отличен начин да запазим витамините и минералите в храната си.

Едно от предимствата на уредите за готвене на пара е, че не се изисква добавяне на мазнини, което ги прави идеални за хората, които следят калориите или желаят да намалят въглехидратите и мазнините в храната си.

Фритюрници с горещ въздух (Еърфрайър)

Фритюрник с горещ въздух (Air fryer)


Еърфрайърите, известни още като фритюрници с горещ въздух, са съвременни уреди, които позволяват приготвянето на хрупкави и вкусни ястия с минимално количество мазнини. Те използват горещ въздух, за да създадат карамелена коричка около храната, като по този начин запазват текстурата и аромата й.

Една от големите предимства на еърфрайърите е, че с тях можете да приготвите картофи и зеленчуци с хрупкава коричка без да ги накисвате в олио. Това означава, че можете да се насладите на любимите си ястия, като намалите приема на мазнини и калории. Еърфрайърите също така са много удобни, лесни за почистване и спестяват време, тъй като не изискват предварително загряване.

Голям капацитет
Фритюрник Philips Airfryer XXL

Фритюрник Philips Airfryer XXL

4.9

Philips Airfryer е единственият Airfryer с технология за отстраняване на мазнини, която отделя и улавя излишните мазнини.

  • Мощност 2225 W
  • Система за съхранение на кабела
  • Подходящ за съдомиялна
  • Капацитет – 7.3 л
  • Заема място в кухнята
  • Висока цена
  • Фино покритие (трябва да се внимава да не се надраска)
Виж най-добрата цена

Готвенето на храна на пара е изключително полезно и има множество предимства спрямо пържената храна. Ето няколко факта, които обясняват защо храната приготвена на пара е най-полезна:

  1. Запазва хранителните вещества: Готвенето на пара запазва витамините и минералите в храната по-добре в сравнение с пърженето. При пърженето, витамините и минералите могат да се разградят поради високите температури и дълготрайното готвене.
  2. Намалява използването на мазнини: При готвенето на пара не се изисква добавяне на мазнини или олио, за разлика от пърженето. Това води до намаляване на приема на мазнини и калории в храната. Например, докато порция пържени картофи може да съдържа около 14 грама мазнини, същата порция приготвена на пара ще има почти нулево количество мазнини.
  3. Поддържа текстурата и вкуса на храната: Готвенето на пара запазва текстурата и вкуса на храната, като я прави сочна и нежна. В сравнение с пърженето, което може да доведе до прекалено запържена или изсушена храна, готвенето на пара запазва храната в своята най-добра форма.
  4. Помага за контролиране на теглото: Готвенето на пара е отлична опция за хората, които искат да отслабнат или поддържат здравословно тегло. Понеже не изисква използването на мазнини, готвенето на пара може да помогне за намаляване на общия прием на калории.

Ето и нещо важно и може би единственият минус на Еърфрайърите.

Пърженето на въздух произвежда високи температури с много бърза скорост, което прави изключително лесно изгарянето на храната.

Какви са предимствата на готвенето на пара?

Готвенето на пара съхранява витамините и минералите в храната, като същевременно запазва текстурата и вкуса й. Това е отличен начин да се насладите на здравословни ястия без да използвате мазнини.

Как Air fryer-ите помагат за здравословното готвене?

В сравнение с дълбокото пържене, тук значително се намалява общия прием на мазнини. Повечето хора намаляват приема на калории средно със 70 до 80%, когато използват готвене на пара или Air fryer.

Сподели това
Facebook Email Copy Link Print
Предишна безопасна слънцезащита Най-добрите минерални слънцезащитни кремове – Защо да изберем минерална слънцезащита?
Следваща джакузи с облицовка от дърво Най-изгодните надуваеми джакузита (и как да ги направим естетически красиви)
Няма коментари

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

giveaway

Най-ново

какво е eSIM
Какво е eSIM и как да провериш дали телефонът ти го поддържа?
Технологии
Безвредни съдове за говене
Най-безвредните съдове за готвене – Какво да изберем и защо
Дом и Градина Хранене
Какво е Дефлектор за климатик
Какво е дефлектор за климатик и от къде да купим?
Техника
Прахосмукачки Робот
Топ прахосмукачки робот – Водещи марки, функции и цени
Техника

Чуденка е проект, който предоставя информация в разнообразни категории, по един нов и интерактивен начин.

  • Техника
  • Офлайн
  • Спорт
  • Здраве и спорт
  • Свободно време
  • Блог
  • Попитай
  • За Нас
  • Контакти
  • Политика За Поверителност
  • Информация за партньорски линкове
  • Отказ от Отговорност
FacebookLike

© 2025 Chudenka.bg. Всички права запазени. 

Логото на Chudenka.bg и някои изображения са защитени с авторско право и не могат да бъдат използвани, или възпроизвеждани, без изрично разрешение.

Добре дошъл!

Вход

Username or Email Address
Password

Lost your password?