Мултикукърите станаха едно от най-популярните устройства за домакинствата в последните години, благодарение на удобството и многофункционалността, които предлагат.
За тези, които не обичат да прекарват много време в кухнята или просто искат да улеснят процеса на готвене, мултикукърът е перфектният избор.
В тази статия:
Ще обърнем внимание на най-добрите марки и модели мултикукъри. Такива, които няма да ви изнервят и разочароват след няколко ползвания.
Как да изберем добър мултикукър?
- Функции: Потърсете модели, които предлагат разнообразни методи на готвене, като готвене под налягане, бавно готвене, запържване, готвене на пара и дори функция за готвене с горещ въздух (airfryer). Колкото повече функции предлага уредът, толкова по-гъвкав ще бъде в приготвянето на различни ястия.
- Капацитет: Ако имате голямо домакинство, или готвите в по-обилни количества, някои мини модели може да не са подходящи за вас.
- Лесна употреба и почистване: Потърсете модел с интуитивен интерфейс и лесни за настройка програми. Освен това, мултикукър с незалепваща вътрешна тенджера, която може да се мие в съдомиялна, ще улесни значително почистването след готвене.
- Репутация на марката и отзиви от потребители: Изберете марка, известна със своето качество и надеждност, и разгледайте клиентските отзиви. Така ще получите реална представа за представянето на уреда и неговата издръжливост.
Най-добри марки и модели мултикукъри
Мултикукър Instant Pot, PRO CRISP + AIR FRYER
- Функции: 11-в-1
- С капак за готвене под налягане
- С капак за пържене/готвене с горещ въздух Air Fryer
- С много включени аксесоари - решетка за готвене на пара, кошница еърфрайър за готвене с горещ въздух, приставка за грил/дехидратиране и др.
- 10 доказани защитни механизма
Мултикукър Ninja Speedi
- Капацитет: 5,7 л, подходящ за семейни порции.
- Мощност: 1760 W.
- 10 програми: Air Fry, Steam, Steam Air Fry, Steam Bake, Grill, Bake/Roast, Sear/Sauté, Slow Cook, Dehydrate и Speedi Meals.
- Основно предимство: комбинира пара и горещ въздух за сочна храна отвътре и хрупкава коричка отвън.
- Speedi Meals: позволява приготвяне на пълно ястие в един съд за кратко време.
- Cook & Crisp тава: подходяща за хрупкаво приготвяне на месо, зеленчуци и други продукти.
Мултикукър Instant Pot, DUO CRISP ULTIMATE LID
- 13-в-1: готвене под налягане, AirFry, печене, грил, бавно готвене, приготвяне на кисело мляко и др.
- Капацитет: 6.2 литра
- Капак Ultimate Lid: Комбинира готвене под налягане и еърфрайър в един капак
- Информативен дисплей: Показва прогреса на готвене и указания за следващи стъпки.
Мултикукър Tefal Cook4Me+ Connect CY855830,
- 6 режима: готвене под налягане, на пара, запичане, варене, бавно готвене, повторно затопляне.
- Капацитет: 6 литра
- 150 рецепти в уреда, които се настройват автоматично според количеството и порциите.
- Приложение My Cook4Me
- Интуитивен екран с напътствия стъпка по стъпка
- Добавяне на нови рецепти и адаптиране към вашите предпочитани
Каква е цената на най-добрите мултикукъри в сравнение с по-бюджетните?
При топ марките мултикукъри, цената е 2-3 пъти по-висока от тази на бюджетните модели на по-непопулярни марки.
- Бюджетен клас: около 60-100 €
- Среден клас: около 100-200 €
- Висок клас: около 200-300+ €
- Модели с air fryer: обикновено 150-250+ €
- Добър баланс цена/функции: около 100-180 €
Евтините мултикукъри могат да бъдат намерени на цени под 60 € докато марки като Instant Pod и Ninja стартират на цени около 100-150 €
Моделите които комбинират много функции в едно (като еър фрайър, готвене под налягане) достигат цени от 250-300 €
Важно е да купувате, от сайтове без допълнително оскъпяване! Обикновено най-добрите цени са на продуктите предлагани директно от официален вносител, или от търговци на чуждестранен пазар.
Мнения за най-добрите мултикукъри
Мненията за топ марките и моделите мултикукъри описани по-горе са предимно положителни. Със среден рейтинг над 4.9 от 5 звезди, почти 100% от клиентите оставили мнение са доволни от продукта.
Работата с премиум мултикукър, в сравнение с евтин бранд е осезаема и в дългосрочен план това е една добра инвестиция.
Енергийно ефективни ли са мултикукърите?
Да, защото съсредоточават топлината върху самото ястие, а не върху околното пространство.
Качествените мултикукъри са проектирани да консумират по-малко енергия в сравнение с традиционните методи за готвене. Те обикновено работят по-бързо и по-ефективно, което води до спестяване на електрическа енергия.
Въпреки тези предимства, при готвене на котлон се постига по-добро запечатване на продуктите, най-вероятно защото позволяват нагряване на съда до по-висока температура.
Инвестицията в мултикукър може да ви спести време и енергия, като същевременно предлага гъвкавост в готвенето и възможност за приготвяне на вкусни и разнообразни ястия.
Какво може да приготвим с мултикукъра?
Мултикукърът предлага неограничени възможности за разнообразие в кухнята. С помощта на различните му програми можете да приготвите всичко.
Може да готвите под налягане, да приготвяте ястия „на бавен огън“, да пържите, да запичате, да задушавате, да приготвяте ориз и дори да правите кисело мляко.
Тази универсалност позволява на мултикукъра да замени редица други кухненски уреди като оризоварка, тенджера под налягане и дори еърфрайър, което го прави изключително ценен помощник в кухнята.
Ето някои от най-популярните типове ястия, които лесно могат да се направят с мултикукър:
Мултикукърът е идеален за приготвяне на различни видове супи, включително крем-супи и бульони. Просто добавете зеленчуци, месо и подправки, и оставете уреда да свърши всичко останало. Благодарение на програмите за готвене на супи, те стават ароматни и добре сготвени за кратко време.
Ако обичате богати на вкус яхнии, мултикукърът е вашият най-добър помощник. С функциите за бавно готвене под налягане можете да приготвите вкусни яхнии с месо и зеленчуци, които ще се топят в устата.
Мултикукърът разполага със специални програми за приготвяне на ориз, киноа и други зърнени храни. Тези програми гарантират перфектната текстура, без риск от загаряне или преваряване – просто добавете водата и ориза, и оставете уреда да се погрижи за всичко останало.
С мултикукъра можете да приготвите различни видове месо – пилешко, свинско, говеждо, риба – с разнообразни методи на готвене. Може да печете, запичате или дори задушавате месото, което ви позволява да експериментирате с нови рецепти и вкусове.
Мултикукърът е чудесен и за десерти. Можете да печете кексове, сладкиши или дори да приготвите кремове и пудинги. Просто следвайте рецептата, настройте времето за печене и изчакайте, за да се насладите на перфектния десерт.
Специализирани програми:
- Печене на хляб: Да, мултикукърът може да се използва и като хлебопекарна за приготвяне на хляб! Можете да експериментирате с различни рецепти за домашен хляб – от традиционен бял хляб до по-екзотични варианти със семена и подправки.
- Паста: За любителите на италианската кухня, мултикукърът предлага възможност за приготвяне на паста със сосове. Просто комбинирайте съставките и оставете уреда да свърши работата.
- Кисело мляко – Някои модели мултикукъри разполагат със специална функция за приготвяне на домашно кисело мляко. Това е изключително лесно и удобно – добавяте мляко и закваска, настройвате програмата, и мултикукърът ще се погрижи за останалото.
- Допълнителни функции:
- Готвене на пара: Функцията за готвене на пара е отлична за здравословни ястия. С нея можете да приготвяте зеленчуци, риба или пиле, без добавяне на мазнина, като така запазвате хранителните вещества.
- Запичане/пържене: Някои модели мултикукъри предлагат и функции за запичане или пържене, което ви позволява да приготвяте хрупкави ястия или да карамелизирате съставки преди основното готвене.
Финални думи
Мултикукърът е чудесно допълнение към всяка модерна кухня. С многото си функции и лесна употреба, той улеснява ежедневното готвене и спестява време и усилия. Независимо дали търсите базов модел или високотехнологичен уред с интелигентни функции, на пазара има достатъчно опции, които да ви свършат чудесна работа.
